Casi 200 personas se han dado cita en la tarde de ayer en INFECAR, Las Palmas de Gran Canaria, para participar en IDEARIA 2024, encuentro bienal de la Economía Social y Solidaria de toda España, que este año aborda el trabajo digno como forma de conseguir transformaciones sociales que mejoren la vida de las personas y las comunidades. Actualmente, en España, las empresas y entidades de la Economía Social y Solidaria generan en torno al 10 por ciento del Producto Interior Bruto y cerca del 12 por ciento del empleo.
La maestría de José Quevedo palpita en cada una de las únicas 257 botellas de “Don José”. El cariño y la dedicación del maestro ronero durante todo el proceso de elaboración y fermentación impregnan el sabor singular de este ron artesanal, que ha dado como resultado un producto final exclusivo y muy cotizado, confeccionado para ser degustado con la pausa necesaria para saborear todos sus matices
