Oswaldo “Saborea”

Cuando les cuento a los lanzaroteños más jóvenes que Dimas Martín hacía las mejores garbanzadas, con miles de personas haciendo cola para recibir su platito de este manjar popular, y después no pagaba la leche a los ganaderos, a pesar de sus numerosas tretas, no se lo creen. Me dicen que es imposible que quien daba de comer un día a los lanzaroteños en un ambiente de fiesta, dejara sin comer a los sacrificados ganaderos en un ambiente familiar de pena y miseria. Ellos, claro, no vieron a los ganaderos tirar miles de litros de leche en las mismas puertas del Complejo Agroindustrial. Mientras, Dimas y los suyos estaban más preocupados por su próxima feria agrícola y en comprar las mejores garbanzas y arroces, para alimentar un día a sus votantes, que en atender las necesidades reales de los agricultores y ganaderos.
- Escrito por MANUEL GARCÍA DÉNIZ









