UN VINO, POR FAVOR, EL QUE YO QUIERO NO EL QUE USTEDES ME IMPONGAN
Todos los consejeros delegados de los Centros de Arte, Cultura y Turismo de Lanzarote (CACT) coinciden en señalar que los CACT deben ser una referencia de calidad y un exponente de los productos de la tierra dando la mejor imagen de la isla. Por eso me extraña mucho que “entra Juana y sale su hermana” y ninguno es capaz de acabar con un servicio de vinos en el Monumento al Campesino que no está ni a la altura de lo que dice ser el establecimiento ni de muchos restaurantes y bares de la isla. Y les explico.
- Escrito por M.G.D.