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El Monumento al Campesino acogió este lunes la presentación del libro "Cocina Tradicional de Lanzarote", de Fefo Nieves Caraballo que recoge, preserva y pone en valor las recetas y saberes culinarios que forman parte de la identidad cultural insular.

El presidente del Cabildo, Oswaldo Betancort, superado el primer momento de sorpresa al oír la propuesta de Fefo Nieves, se sumó al carro de darle un giro a la oferta del Monumento al Campesino para se convierta en una referencia de la comida tradicional de la isla. El hombre dijo que habría que hablarlo con el consejero delegado de los CACT, Ángel Vázquez (PP), pero reconoció que tendría su sentido esa catedral de la gastronomía tradicional en este emblemático centro.

Los ayuntamientos están con la mosca detrás de la oreja. Por un lado, el Cabildo tiene las competencias en el transporte insular colectivo, las guaguas, y no hace nada, a pesar de que tiene pendiente de hacer desde hace dos años un pliego de más de 300 millones de euros con los que se podría transformar completamente el transporte regular de guaguas de la isla y dar respuesta a la movilidad de forma sostenible. Pero no se hace nada ni se dice nada del mismo. Parece que el conformismo es total a pesar de que cada vez son más los que reclaman un servicio de estas características, a la vez que se quejan del desbordado parque de coches particulares y de alquiler que se mueven por la isla colapsando carreteras, provocando accidentes y contaminando a todo gas.

Los avales presentados por Pedro San Ginés para ser el nuevo secretario insular de CC de Lanzarote son tan aplastantes (tanto en número como en ases locales) que Samuel Martín, que confirma la presentación de la suya, a la que todos llaman la “candidatura de Oswaldo”, más que el apoyo de Oswaldo, tres de sus consejeros y los dos Jesús Machín, necesitaría la “mediación de Israel” para alterar lo que parece una derrota cantada “con el voto del público”.

Como ya son pocas las fiestas que se montan los políticos en Lanzarote, ahora el Cabildo que preside el  “showman” Oswaldo Betancort está dispuesto a celebrar todos los días “D” del almanaque en una nueva exhibición de despilfarro sin precedentes. Ahora, el Cabildo, a través del Área de Mayores, rendirá un homenaje a las madres de Lanzarote y La Graciosa en un evento que se celebrará el próximo viernes 2 de mayo, en la Finca Las Higuera, llamado Brindis por las madres. El acto, que se desarrollará de 11:00 a 13:30 horas, contará con la actuación de la cantante Inma Sepúlveda.

Ocurrió en el aeropuerto de Lanzarote, a primera hora de la mañana, delante de los parlamentarios lanzaroteños. Estaban hablando, esperando el avión que les llevaba a todos a Tenerife, el alcalde de Arrecife, Yonathan de León, y el consejero de Obras Públicas, Jacobo Medina, los dos políticos del PP lanzaroteño mejor valorados actualmente, con el concejal nacionalista de Arrecife, Echedey Eugenio, con la consejera de Universidades del Gobierno de Canarias, Migdalia Machín, y los diputados socialistas Marcos Hernández y Marcos Bergaz, cuando llegó Astrid Pérez, toda ella presidenta del Parlamento de Canarias gracias a que Echedey no la quería de alcaldesa de Arrecife. Ni corta ni perezosa, se puso a hablar con los demás y ni saludó a sus compañeros de partido.

A la actual vicepresidenta del Cabildo de Lanzarote, María Jesús Tovar, y la jefa de Gabinete de Presidencia, Gladys Acuña, parece que les encanta la comida y las bebidas si nos atenemos a sus viajes pagados por el Cabildo el pasado año 2024. No solo se fueron al Salón Gourmet, en abril, en Madrid, a cargo del Cabildo a pesar de que ninguna de ellas tenga funciones relacionadas con esos sectores, sino también se fueron a Madrid Fusión tres meses antes, con los gastos pagados, a pesar de que ya estaba allí el presidente del Cabildo de Lanzarote en representación de la primera institución, que estuvo en Madrid del 28 al 31 de enero, costándole al  Cabildo 1.117,27 euros la presencia presidencial.

El tren de vida que llevan los miembros del gobierno del Cabildo queda perfectamente retratado en la relación de abonos de dietas por comisión con desglose por manutención, alojamiento, gastos justificados y autorizados, deducciones fiscales para su abono en nómina, correspondiente al año2024, a la que ha tenido acceso ELPERIODICODELANZAROTE.COM. Los gastos del Cabildo por este concepto, donde se recogen las dietas que tienen los políticos por desplazarse fuera de la isla, que aumentan sus ingresos personales anuales asciende a más de 110.000 euros.

“¿Está de acuerdo la guardia civil con los CACT para permitir los colapsos en la carretera del Timanfaya?” La pregunta nos la hacía ayer un conductor que se vio atrapado en el atasco que se produjo en la carretera del Parque de Timanfaya, donde unos 200 coches permanecían retenidos en la vía sentido Yaiza-Tinajo, provocado por los turistas que querían entrar en las Montañas del Fuego.

 La actitud del Cabildo que preside Oswaldo Betancort con los taxistas de Lanzarote no puede ser más evidente del comportamiento sectario del "galán de las redes".